+49 (0)38 225 179 90 mail@schloss-schlemmin.de

Werden Sie Teil eines engagierten Teams

Arbeiten auf Schloss Schlemmin

Tagtäglich begrüßen wir Gäste aus der Region und von Fern, in Café, Restaurant und/oder Hotel (35 Zimmer). Darüber hinaus ist das Schloss beliebte Hochzeitslocation und offizielle Außenstelle des Standesamtes Ribnitz-Damgarten – Hochzeitsfeste mit bis zu 120 Gästen sind möglich.

JA, stressige Situationen gibt es selbstverständlich – trotz der Ruhe und der Kraft, die das Schloss vermittelt – auch für uns; das bringt die Branche mit sich. Der Zusammenhalt des Teams und das Unterhaken aller Beteiligten ermöglichen uns dennoch ein besonders angenehmes Arbeitsklima, das auch die Gäste spüren und Teil des Zaubers an diesem Ort ist.

Ganz wichtig: Alle Kolleginnen und Kollegen sind eingeladen in ihren Arbeits- und Aufgabenbereichen über den Tellerrand hinaus zu denken und gemeinsam Herausforderungen und Hürden zu bewältigen, das bezieht sich auf Arbeitszeitmodelle wie auf „Das war schon immer so“-Aufgaben, die allesamt überdenkswürdig sind.

Wir freuen uns, wenn auch Sie Teil unseres Teams werden!

Wir suchen Menschen mit Herz und Verstand!

Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen, ob ausgebildete Fachkraft oder Quereinsteiger Sie sind herzlich willkommen.

Wir bieten Ihnen:

  • einen unbefristeten ganzjährigen Arbeitsvertrag
  • flexible Arbeitszeitmodelle, die zu Ihrem Leben passen
  • leistungsgerechte Bezahlung auch über Tarif
  • ein Arbeitsumfeld, das Sie mitgestalten können
  • ein tolles Team
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

Hausdame (m/w/d)

Als Hausdame unseres Schlosses sorgen Sie für Sauberkeit (gemäß der geltenden Hygienestandards) und Ordnung in den Zimmern, Etagen und den öffentlichen Bereichen des Hauses. Sie leiten das Reinigungsteam an, sorgen für die notwendigen Reinigungsmittel und teilen das Housekeeping-Team ein, daher sind Sie auch für die Erstellung der Dienstpläne zuständig.
Sie kontrollieren die Zimmer nach der Reinigung und und sichern den Reinigungsmittel- und Wäschebestand im Haus.

Housekeeper / Reinigungskraft (m/w/d)

Wir suchen Sie, um das Schloss Schlemmin auch innen zum Strahlen zu bringen.
Für die Reinigung der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche des Schlosses suchen wir zuverlässige Reinigungskräfte.

Frühstückskoch / Frühstücksköchin (m/w/d)

Sie möchten uns in der Küche als Frühstückskoch/-köchin unterstützen, sind vielleicht ausgebildeter Koch oder Beikoch, dann möchten wir Sie kennenlernen. Aber auch als Quereinsteiger sind Sie herzlich willkommen.

Ihre Aufgaben bei uns sind:

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für das Frühstücksbuffet
  • Unterstützung bei der Vor- und Nachbereitung des Tagesgeschäftes.
  • Sie sind stehts gut vorbereitet und stellen eines reibungslosen Küchenablauf sicher.
  • Einhaltung gesetzlicher Hygienestandards.

    Koch | Köchin (m/w/d)

    Ihre Aufgaben bei uns sind:
    • Kreative Ideen für die saisonale Speisekarte des Schlossrestaurants
    • Zubereitung von Speisen der gehobenen Küche
    • Kreative Ideen für die Zusammenstellung von Buffets mit kalten und warmen Speisen für Festlichkeiten (Hochzeiten, Familienfeiern, Tagungen)
    • Zubereitung von Buffets für bis zu 120 Personen
    • Planung und Kalkulation des Lebensmittelbedarfs
    • Einhaltung der hygienischen Vorschriften
    • Freude an der Arbeit im Team und mit den KollegInnen des Service, der Restaurantleitung, der Rezeption und der Hotelleitung.

    Hilfskoch, Beikoch, Küchen-Allrounder (m/w/d)

    Sie sind zuverlässig, teamfähig, stressresistent und Ihre Kochkünste sind kreativ und lecker? Dann unterstützen Sie unsere Küche.

    Diese Aufgabe erwartet Sie:

    • Sie unterstützen in der Küche sämtliche Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen nötig sind. Dazu gehören das Vorbereiten von Zutaten, das Kochen von Speisen, das Anrichten der Gerichte, das Aufräumen der Küche

    Pauschalkräfte für Service (m/w/d)

    Wir suchen engagierte Pauschalkräfte, die unser Veranstaltungsteam flexibel und zuverlässig unterstützen.
    Ob Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen oder Firmenevents – Sie tragen dazu bei, dass unsere Gäste unvergessliche Momente erleben.

    Wir planen jedes Event individuell.
    Wir fragen – und Sie sagen, ob Sie dabei sein können.
    So bleiben Sie flexibel und entscheiden selbst, welche Einsätze zeitlich zu Ihnen passen.

    Sie fühlen sich angesprochen?

    Dann sollten wir uns kennenlernen.

    Ihre Ansprechpartnerin ist Liana Döscher (Hoteldirektion).

    Schreiben Sie eine Mail an: ld@schloss-schlemmin.de oder rufen Sie an, unter: 038225 179 90.

    Gerne können Sie uns auch – ganz klassisch – Ihre Bewerbungsunterlagen per Post zusenden:

    Schloss Schlemmin Betriebsgesellschaft mbH
    #Bewerbung
    Am Schloss 2
    18320 Schlemmin.

    Wir freuen uns auf Sie!